La recette des spaghetti cacio e pepe, ainsi que celle des pâtes alla carbonara, est l’une des spécialités traditionnelles de la cuisine romaine. Dans ce plat, les spaghettis de la recette classique romaine sont remplacés par les pici, typiques de la cuisine siennoise, donnant ainsi lieu à un plat qui se distingue par son onctuosité obtenue grâce à l'amidon libéré par le pici et par l'utilisation de pecorino romano.
Description:
Allergènes:
- Céréales contenant du gluten
- Œufs et produits à base d’œufs
- Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Valeur énergétique | 847.6 kJ / 202.58 kcal |
| Lipides | 8.03 g |
| - dont acides gras saturés | 4.83 g |
| Glucides | 25.79 g |
| - dont sucres | 2.61 g |
| Protéines | 6.12 g |
| Sel | 0.99 g |
RECOMMANDATIONS POUR LA PRÉPARATION:
La cuisson de nos plats est finement calibrée pour être complétée au micro-ondes ou à la poêle quelques instants avant la dégustation.
En suivant ces instructions, vous terminerez la cuisson de manière optimale et vous obtiendrez un plat parfait comme s’il venait tout juste d’être préparé.
Au micro-ondes:
2 Min. 
650 / 700 Watts
Percez le film protecteur, placez le récipient dans le four à micro-ondes et chauffez pendant 2 minutes à 650/700 Watts. Attendez 30 secondes avant de servir.
A la poêle :
Retirez le film protecteur, versez le contenu dans une casserole anti-adhérente avec 2 cuillères à soupe d'eau et faites chauffer pendant 2 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps.
300 g 
Conserver à 0 - 4°C
Nos emballages en PET ne contiennent ni bisphénol A (BPA) ni phtalates et sont 100% recyclables.
Après utilisation, rincez votre barquette et placez-la dans le bac à recyclage destiné aux plastiques.
Emballage sous atmosphère protectrice.
